Rámás pogácsa recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 tojás
30 dkg porcukor
25 dkg liszt
2 dkg zsír vagy olaj
2 dkg mazsola

Elkészítés:
A tojást habosra keverjük a cukorral,beleszitáljuk a lisztet,jól összedolgozzuk.
Zsírozott,lisztezett sütőlemezre kávéskanállal egyforma,féldiónyi halmokat szaggatunk.
Mindegyik közepébe egy-egy mazsolát teszünk.
Langyos helyre tesszük, s egy éjszakán át szárítjuk.
A hosszabb pihentetés alatt a teteje megszárad.
Előmelegített sütőben ,egyenletes tűznél 10 perc alatt kisütjük.
Amikor a tészta felmelegszik,tetején bevonatszerű cukorráma leletkezik.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: KANÁRI

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Parti pogácsa	» Poharas krumplis pogácsa	» Csóró pogácsa	» Krumplispogácsa
» Kedvenc sajtos pogácsám	» Túrós pogácsa "omlós"	» Főzött sajtos pogácsa	» Vajas Pogácsa
» Krumplipogácsa	» Egyszerű pogácsa 2.	» "Krumplis pogácsa"	» Újhagymás tonhal pogácsa
» Borzas pogácsa	» Gyergyói tepertős pogácsa	» Finom sütőtökös pogácsa	» Gombás pogácsa