Rizs darát bárányhússal recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 pohár rizs
4 pohár víz
20 dkg darált bárány- vagy marhahús
2 evőkanál szemne (tisztított-vaj)
2 dkg hámozott mandula
2 dkg földimogyoró
3-4 dkg mazsola, ha van
2 dkg fenyőmag
1 kávéskanál só
őrölt bors
2 szem szegfűbors
1/4 kávéskanál fahéj

Elkészítés:
Készítsünk egyszerű rizst, s púpozzuk egy nagyobb tálra. A darált bárányhúst (szükség esetén marhahús is lehet) forró szemnében (vok) hirtelen pirítsuk néhány percig a mandulával, a földimogyoróval, a mazsolával s a fenyőmaggal. Szórjuk bele a fűszereket, majd borítsuk be vele a rizst.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Svéd bélszín	» Csirkecsoda	» Pulykacomb-töltve	» Különleges rántott krinolin
» Sertéskaraj parasztosan	» Sertéshús vadász módra	» Rakott zöldbab 1.	» Zelleres sertéssült
» Húsos bőségtál	» Császárszalonnás csirkemell	» Töltött sonkatekercs	» Kakashere(pulykahere) pörkölt
» Tárkonyos csirke nyárson	» Amerikai fasírt	» Tepsis sajtos tarja	» Mézes-almás sült sertéscomb