Saját muszaka recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
cukkini,/1-2/
krumpli/4-5db/
30dk darált hús
paradicsom/1db/
tej, vaj, liszt
tojás/1db/
oregáno, só, bors
1dl olaj

Elkészítés:
A cukkinit, és a krumplit miután megpucoltam,és karikára vágtam, sütőpapírra helyezem, pirosodásig sütöm. Az olajat felhevítem, a darálthúst kifehéredésig sütöm benne, majd a kockára vágott paradicsomot hozzáadva, befűszerezem. Ha elfőtte a levét, a megsült szépen sorba rakott cukkinira, krumlikarikára öntöm a szaftos húst, a vajból tejből lisztből megcsinálom a besamel mártást, és a tetejére öntöm. Mehet a sütőbe kb.25-30-percre.
Jó étvágyat hozzá!

Tanácsok:
Az "igazi! muszakába fűszerezéskor tesznek 1teáskanál fahéjat, és szint úgy a besamelbe is, én ezt elhagytam de aki bátor ... csak rajat!

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Szsike

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sárgabarackos saját	» Muszaka II.	» Lencsés muszaka	» Körözött saját túróból
» Rakott krumpli saját módra	» Update muszaka	» Muszaka	» Karfiolmuszaka
» Csokitorta saját levében	» Olasz kaja (saját)	» Muszaka burgonyával	» Gumimacik saját kezűleg
» Húsos muszaka	» Muszaka (rakott padlizsán)	» Muszaka burgonyapéppel	» Májgombóc-saját recept