Sajttal töltött falatkák recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
fél kg burgonya
1evőkanál tejföl
1kiskanál vaj (bármilyen lehet)
1cs.lapka sajt
10dkg reszelt trappista sajt
só

Elkészítés:
A burgonyákat meghámoztam, megtisztítottam, majd egy nagyobb lábasba tettem, vízzel felengedtem, és készre főztem. Krumplitörővel pépesre összetörtem, azután a tejfölt, és a vajat eldolgoztam benne, és ízesítettem sóval. Diónyi gombócokat formáltam a masszából, és a közepét apróra szelt lapkasajttal gazdagítottam. A kész golyókat átforgattam tejbe, azután reszelt sajtba. Fogyasztás előtt átmelegítettem hogy a sajt megolvadjon, és sült csirkemellel tálaltam.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Répás, töltött csirkecomb	» Fasirt falatkák	» Töltött nyúl	» Rizzsel töltött paradicsom
» Sütőtökös töltött krumpli	» Marhahússal töltött pita	» Töltött zsemle - 2	» Tonhal sajttal és gombával
» Csirkemájjal töltött tök	» Gombás töltött káposzta	» Töltött káposzta -nálunk	» Töltött-rántott paprika
» Finom töltött kifli	» Ünnepi töltött pulyka	» Töltött csirkemelltekercs	» Sült, töltött tojás