Sajttal töltött falatkák recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
fél kg burgonya
1evőkanál tejföl
1kiskanál vaj (bármilyen lehet)
1cs.lapka sajt
10dkg reszelt trappista sajt
só

Elkészítés:
A burgonyákat meghámoztam, megtisztítottam, majd egy nagyobb lábasba tettem, vízzel felengedtem, és készre főztem. Krumplitörővel pépesre összetörtem, azután a tejfölt, és a vajat eldolgoztam benne, és ízesítettem sóval. Diónyi gombócokat formáltam a masszából, és a közepét apróra szelt lapkasajttal gazdagítottam. A kész golyókat átforgattam tejbe, azután reszelt sajtba. Fogyasztás előtt átmelegítettem hogy a sajt megolvadjon, és sült csirkemellel tálaltam.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sütőtök főzelék sajttal	» Sajttorta falatkák	» Töltött gombafejek II.	» Hússal töltött tészta
» Tojással töltött fasírt	» Töltött dagadó erdélyiesen	» Könnyed töltött káposzta	» Gombás töltött káposzta
» Sajtkrémmel töltött tojás	» Rántott töltöttkáposzta	» Töltött zsömle	» Töltött sajtos kifli
» Töltött, göngyölt karaj	» Hallal töltött tortilla	» Töltött tök szalonnán	» Húsvéti töltött csirkemell