Tutireceptek.hu fejléc

Sertésszelet Ramsley módra recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet sertéscomb szelet
EK olaj
só bors
3 db alma
0,5 dl almalé
0.5 dl húslé /lehet kockábol is/
35 dkg burgonya
kk. zsálya
4 szelet szalonna
1 db vöröshagyma
1 EK durvára vágott dió
1 cs. petrezslyem

Elkészítés:
A forró olajban metéltre vágott húsokat, barnára sütjük,majd a felehúst, tepsibe rakjuk, az almát meghámozzuk szeletekre vágjuk, felét ráhelyezzük.
Keverjük össze almalevet,húslevet locsoljuk meg a húst,szorjuk meg zsályával, majd fedjük be karikára vágott krumplival,azután megint, hús,alma,megöntözzük majd zsálya,só bors.

Majd 45-50 percig süssük közepes lángon.
Rá szorjuk a diót és tarajosra sült szalonnával és petrzselyemmel diszitjük.

Párolt brokolival tálaljuk.

Tanácsok:
Nagyon jó vendég várásnál mert csak akkor tesszük a sűtőbe mikor meg érkeztek a vendégek.


A receptet beküldte: gevi1931


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirke Sztroganoff módra » Gombaleves Juca módra » Diós piskóta Kissné módra » Almás pite Zsanna módra :)
» Birkapörkölt Erzsi módra » Karaj Dávid király módra » Pálcikás sült Maresz módra » Rakott zöldség olasz módra
» Joghurttorta Kobold módra » Tepsis krumpli Ors módra » Cukkini leves Erzsi módra » Lúdláb-update módra
» Mézes krémes Molyka-módra » Göngyölt Husika Heni-módra » Mákos Guba Gligi módra » Zöldségleves Éva módra


Minden jog fenntartva © 2025, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.