Tutireceptek.hu fejléc

Sertésszelet Ramsley módra recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet sertéscomb szelet
EK olaj
só bors
3 db alma
0,5 dl almalé
0.5 dl húslé /lehet kockábol is/
35 dkg burgonya
kk. zsálya
4 szelet szalonna
1 db vöröshagyma
1 EK durvára vágott dió
1 cs. petrezslyem

Elkészítés:
A forró olajban metéltre vágott húsokat, barnára sütjük,majd a felehúst, tepsibe rakjuk, az almát meghámozzuk szeletekre vágjuk, felét ráhelyezzük.
Keverjük össze almalevet,húslevet locsoljuk meg a húst,szorjuk meg zsályával, majd fedjük be karikára vágott krumplival,azután megint, hús,alma,megöntözzük majd zsálya,só bors.

Majd 45-50 percig süssük közepes lángon.
Rá szorjuk a diót és tarajosra sült szalonnával és petrzselyemmel diszitjük.

Párolt brokolival tálaljuk.

Tanácsok:
Nagyon jó vendég várásnál mert csak akkor tesszük a sűtőbe mikor meg érkeztek a vendégek.


A receptet beküldte: gevi1931


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkeszárny Orly módra » Vargabéles Gligi módra » Csirkemell lipcsei módra » Pizzás csiga Emyke módra
» Makói sertésszelet » Ravioli (kínai módra) » Töltött káposzta Ági módra » Almatorta Vigné módra
» Máj portugál módra » Őszi saláta Maja módra » 3 Bit manduli módra » Zserbó zsiinaa módra
» Pizzás Muffin Frakk módra » Szilvás krémes madár módra » Fánk Emyke módra » Gyros tál arany módra


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.