Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sonkás gnocchi recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
80-80 dkg gnocchi és paradicsom
10-10 dkg füstölt sonka és parmezán sajt
1 gerezd fokhagyma
8 dkg vaj
1 csokor petrezselyem
friss bazsalikomlevelek
őrölt bors, só

Elkészítés:
A paradicsomokat forró vízbe mártjuk, a héjukat lehúzzuk, a húsukat darabokra tördeljük. A felforrósított vajban megpirítjuk a finomra vágott sonkát és a zúzott fokhagymát. Hozzáadjuk a paradicsomot, és 5 percig, közepes lángon együtt főzzük. Belekeverjük a reszelt parmezánt, a finomra vágott petrezselymet, megsózzuk és megborsozzuk. Forrásban lévő sós vízben megfőzzük a gnocchit, leszűrjük, lecsöpögtetjük, és nagy tálba borítjuk. Összekeverjük a mártással, bazsalikomlevelekkel díszítjük, és azonnal tálaljuk.


A receptet beküldte: elvira1


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos - sonkás krokett » Sonkás tojás sörtésztában » Sajtos, sonkás tortilla » Sonkás rakott kenyér
» Hagymás sonkás saláta » Sajtos - sonkás salátatál » Sonkás kocka » Sonkás-gombás rizibizi
» Pikáns sonkasaláta » Sonkás karfiolleves » Ananászos-sonkás lencsetál » Sonkás lepény
» Sajtos-sonkás pogácsa » Sonkás salátatál » Sonkás-gombás batyu » Sonkás-gombás omlett


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.