Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sonkás bulgur recept

Kategória:
 Reform ételek

Hozzávalók:
1 csésze bulgur
1 fej vöröshagyma
20 dkg főtt füstölt sonka
1 csapott evőkanál fűszerkeverék (virgin v. delikát)
1 késhegynyi őrölt bors
25 dkg tehéntúró
20 dkg tejföl
5 dkg főtt füstölt sonka darálva
3 evőkanál étolaj

Elkészítés:
A hagymát felkockázzuk, étolajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a bulgurt, megszórjuk őrölt borssal, fűszerkeverékkel és állandó keverés mellett közepes hőfokon 1-2 percig átsütjük.
Felengedjük 2 csésze vízzel, beleadjuk a csíkokra vagy kis kockákra vágott sonkát és a bulgur puhulásáig főzzük.
Tálba szedjük, megszórjuk átpasszírozott túróval, langyos tejföllel megöntözzük, darált sonkával megszórjuk.

Tanácsok:
Ajánlom ezt a finom, általam kitalált és kipróbált ételt azoknak, akik nem tudnak mit kezdeni a húsvéti maradék főtt sonkával.


A receptet beküldte: Bártfai Andrea


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás kukoricasaláta » Gombás-sonkás csirkemell » Sonkás tésztasaláta » Sonkás tojás
» Sonkás szendvicskrém » Sonkás juhtúrós karfiol » Diós-sonkás uborkasaláta » Burgonyás sonkás muffin
» Sonkás vagdalthús » Sonkás batyú » Sonkás szendvics 3. » Rakott sonkás tészta
» Sonkás Tekercske » Sajtkrémes sonkás tészta » Sonkás-gombás tészta » Sonkás-karfiolos tészta


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.