Sonkás-sajtos zöldségfelfújt recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
25 dkg sonka
2 csomag fagyasztott zöldségkeverék (brokkoli, répa, borsó, karfiol)
2 kis pohár tejföl
3 tojás
vaj vagy olaj
só, bors, fokhagyma
sajt

Elkészítés:
A sonkát felcsíkozzuk és egy kevés vajon megpirítjuk. A zöldségeket félpuhára pároljuk.
A tojásokat a tejföllel és a fűszerekkel habosra kavarjuk. Egy tűzálló tál alját kikenjük a sonka zsírjával és teszünk is bele egy kevés sonkát. A többit hozzákeverjük a zöldséghez. Az egészet a tálba rakjuk. Leöntjük a tojásos tejföllel. A tetejét bőven megszórjuk reszelt sajttal. 180 fokos sütőben kb fél óráig, illetve addig sütjük, amíg a sajt pirosra nem sül.

A receptet beküldte: Lolita63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás-sajtos croissant	» Sonkás-sajtos kelkáposzta	» Sonkás-sajtos kifli	» Tavaszi zöldségfelfújt
» Sonkás-Sajtos Gofri	» Sonkás-sajtos guba	» Sonkás-sajtos muffin	» Sonkás-sajtos virágok
» Sonkás-sajtos kelbimbó	» Zöldségfelfújt	» Húsmentes rakott krumpli	» Gombatorta
» Töki Pompos	» Rakott sárgarépa bulgurral	» Rakott bundáskenyér	» Tojásos egytálétel