Sonkás töltött tojás recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
8 db tojás
30 dkg gépsonka
10 dkg vaj
1 evőkanál piros arany
1 tubus majonéz
2 dl tejföl
só
őrölt bors

Elkészítés:
A tojásokat megfőzzük tisztítjuk ,kettévágjuk(hosszában) és a sárgáját kiszedjük.15 dkg gépsonkát a tojássárgákkal együtt ledaráljuk.Vajjal habosra keverjük sóval borssal ízesítjük és a fehérjékbe visszatöltjük.A maradék sonkát vékony csíkokra vágva a tál aljára terítjük,a töltött tojásokat rátesszük.A piros arannyal ízesített tejföllel hígított majonézzel leöntjük.
Pirítós kenyérrel tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás Tekercske	» Füstölt sonkás kanapé	» Halkrémmel töltött alma	» Töltött paprika
» Sonkás-fűszeres csirkemell	» Tojásos csirkemell	» Hússal töltött újburgonya	» Töltött kagylótészta
» Nyári töltött cukkíni	» Baranyai töltött szűz	» Péter töltött káposztája	» Skót tojás
» Tojás pörkölt	» Gombócos töltött káposzta	» Laktató tojás rántotta	» Csirkemájjal töltött cékla