Sajttal töltött cukkini recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1db 1 kg-os cukkini friss zsenge
15 dkg trapista sajt
só citromlé tejföl
Panírozáshoz:
3 tojás
15 dkg liszt
25 dkg morzsa
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A cukkinit megmosom a héjától megtisztítom. 1 centis szeletekre vágom, sózom kevés citromlét csepegtetek rá. Állni hagyom közben a sajtot lereszelem, pici tejföllel összekeverem, majd két cukkinit összeragasztunk. Panírozzuk, majd kisütjük. Én füstölt sajttal is szoktam csinálni, így még finomabb.

Tanácsok:
Rizzsel, kovászos uborkával szoktam fogyasztani, de magában is nagyon finom.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: cinóka52

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis csirkemell 2.	» Cukkinis főzelék	» Kifli sajttal sütve	» Töltött tok
» Olasz cukkini leves	» Ajvárleves chilis sajttal	» Töltött cékla	» Hússal töltött cannelloni
» Pangásius márványsajttal	» Töltött libanyak	» Túróval töltött burgonya	» Töltött paprika rántva
» Gombás töltött káposzta	» Gombával rakott cukkini	» Vitamintál sajttal	» Fokhagymás cukkíni