Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sörtésztában sült cukkini recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kg cukkini
olaj a sütéshez
Sörtésztához
12.5 dkg liszt
1 tojás
2 tojásfehérje
2 dl sör
2 kávéskanál őrőlt rozmaring


Elkészítés:
A lisztet 1 tojással és a rozmaringgal simára keverjük,majd állandóan kevertgetve hozzáadjuk a sört és csípetnyi sót.lefedjük és 1 órán keresztül szobahőmérsékleten pihentetjük.A tojásfehérjét sóval habbá verjük majd a tésztához keverjük.
A cukkinit hámozzuk,karikára vágjuk és a sörtésztában megmártjuk,forró olajban pirosra sütjük.Konyhai papírtörlőre szedjük.
Majonézzel vagy tartármártással melegen tálaljuk.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bolognai cukkíni » Sajtos cukkini fasírt » Cukkinis csirkeszeletek » Borjúmáj cukkínivel
» Füstölt halas cukkini-tál » Cukkinis ördögszem » Cukkini-krokett » Rakott cukkini sajttal
» Cukkini röszti » Sajtos töltött cukkini » Cukkinis édes muffin » Cukkini tócsni
» Sonkás tojás sörtésztában » Paradicsomos cukkini » Rakott cukkini » Bundás cukkini


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.