Tutireceptek.hu fejléc

Cukkinileves fogyizóknak recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
3 kisebb cukkini
2 gerezd fokhagyma
1 ek. olaj (oliva lehetõleg)
2 szál zöldhagyma
2 dl tejszín
1 l húsleves (kockából)
1 ek. vaj
friss bazsalikom (ha nincs, akkor szárítottat rakok bele, az is jó)

Elkészítés:
A fokhagymát felaprózzuk, majd olajon kicsit megpirítjuk, és hozzáadjuk a cukkinit, amelyet előzőleg kockákra vágunk. Megpároljuk kicsit a zöldségeket, majd hozzáöntjük a húslevest. Ezután a hagymát felkarikázzuk, és vajon gyorsan átsütjük. A levest kézi mixerrel pürésítjük, majd hozzáadjuk a tejszínt, és tányérokba merjük. A levest megszórjuk a sült hagymával és a bazsalikommal, majd kínálhatjuk is.

Tanácsok:
Ha nincs zöld hagyma, akkor más hagymáy is rakhatunk bele; vöröshagymával is csináltunk már, az sem rossz...

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: tigirl18


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paradicsomos cukkinileves » Tejszínes cukkinileves » Cukkinileves » Gombás cukkinileves
» Hideg cukkinileves » Kapros-túrós cukkinileves » Tejfölös gombaleves » Uborkaleves
» Diétás saláta leves » Fokhagymás csirke baconban » Paprikás krémleves » Segesvári egresleves
» Alföldi pulykaraguleves » Gomba leves » Kukoricamálé cimbi módra » Erdélyi paradicsomleves


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.