Tutireceptek.hu fejléc

Gombás csirkeszárny recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg csirkeszárny, 3 evõkanál finomliszt, fél zacskó gombalevespor, 3 evõkanál olaj, fél liternyi víz, 1 mokkáskanál törött fekete bors, kevés só.

Elkészítés:
A csirkeszárnyakról levágom a szárnyvégeket. (Ezt késõbb levesbe belefõzöm.) A húsdarabokat megsózom és lisztbe mártom. A vízbe belekeverem a gombalevesport meg a törött borsot és félreteszem. A felforrósított olajon a csirkeszárnyak mindkét oldalát lepirítom, majd tepsibe vagy tûzálló tálba egymás mellé rakom a húsdarabokat. A gombás öntettel lelocsolom, és lefedve betolom az elõmelegített, forró sütõbe. Harminc percnyi párolás után leveszem a tetejét, és addig pirítom, amíg csak sûrû mártás marad alatta. Bármilyen köret illik mellé.


A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás halfilé » Gombás-hagymás lepény » Olasz gombás csirke » Gombás szelet
» Colában sült csirkeszárny » Gombás csülök » Gombástészta » Gombás melegszendvics
» Gombás tarjaszeletek » Sonkás-gombás batyu » Gombás burgonyarolád » Laskagombás tarja
» Gombás knédli » Gombás-hagymás pulykamell » Gombás tortahusi » Gombás csirkecombok


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.