Xenia csirkés makarónia recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
4 személyre:
50 dkg csirkenyesedék,
40 dkg makaróni,
5 paradicsom,
1 kis zellergumó,
2 fej hagyma,
5 dkg sajt,
1 ek. paradicsompüré,
1 csokor petrezselyem,
2 ek. olaj,
pici őrölt fahéj,só,bors

Elkészítés:
A húst kockákra vágjuk,és forró olajon hírtelen megpirítjuk.Hozzáadjuk a kockákra vágott hagymát,az apró kockákra vágott zellert,a lehéjazott,felnegyedelt paradicsomot.Sóval borssal ízesítjük,majd felöntjük 2,5 dl paradicsompürével elkevert vízzel.Fedő alatt 20 percig pároljuk.Közben a tésztát a szokásos módon,bő forrásban lévő sós vízben megfőzzük.Hidegvízzel leöblítjük,és lecsöpögtetjük.A húst felaprított petrezselyemmel és őrölt fahéjjal fűszerezzük,és készre főzzük.Belekeverjük a tésztát,összemelegítjük és tálra halmozzuk.
Meghintjük reszelt sajttal.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mediterrán csirkesaláta	» Csirkés-almás tésztasaláta	» Csirkeszárnyas egytál	» Csirkés egytál
» Karfiolos-csirkés egytál	» Csirkés kenyérsaláta	» Csirkés-olivás táska	» Sörös csirkeszárny
» Csirkés töltött padlizsán	» Parasztos csirkesült	» Csirkés tortillatekercs	» Csirkés zöldségtál
» Csirkesaláta 2	» Csirkés rizssaláta	» Avokádós csirkesaláta	» Csirkés csupor