Sajttal töltött húsgombóc recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
2 szikkadt zsemle,
2 kis fej vöröshagyma,
15 dkg juhsajt,
1 kávéskanál mustár,
50 dkg darált hús,
1 tojás,
só,
bors,
2 evőkanál olaj,
4 db ecetes uborka

Elkészítés:
Az áztatott zsemlét kinyomkodjuk, a hagymát apróra vágjuk, a sajtot, uborkát felkarikázzuk, elkeverjük a mustárral. A húst a tojással, sóval, borssal, 1 zsemlével összedolgozzuk. Nyolc korongot készítünk. Felére elosztjuk a sajtos, uborkás keveréket, a másik felével letakarjuk. Széleiket összenyomjuk. Olajjal megkenjük. Oldalanként 8-10 percig sütjük.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött őszibarack	» Töltött cukkini sajttal	» Töltött burgonyák	» Rizses húsgombóc
» Töltött bundás kenyér	» Töltött oldalas	» Töltött zöldsaláta	» Sült tök sajttal
» Cukkinipuffancs sajttal	» Töltött csirke olaszosan	» Töltött tojás zöldborsóval	» Töltött lasagnetészta
» Töltött májas tojások	» Töltött, göngyölt karaj	» Juhtúróval töltött pogácsa	» Sütőtök főzelék sajttal