Sajttal töltött húsgombóc recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
2 szikkadt zsemle,
2 kis fej vöröshagyma,
15 dkg juhsajt,
1 kávéskanál mustár,
50 dkg darált hús,
1 tojás,
só,
bors,
2 evőkanál olaj,
4 db ecetes uborka

Elkészítés:
Az áztatott zsemlét kinyomkodjuk, a hagymát apróra vágjuk, a sajtot, uborkát felkarikázzuk, elkeverjük a mustárral. A húst a tojással, sóval, borssal, 1 zsemlével összedolgozzuk. Nyolc korongot készítünk. Felére elosztjuk a sajtos, uborkás keveréket, a másik felével letakarjuk. Széleiket összenyomjuk. Olajjal megkenjük. Oldalanként 8-10 percig sütjük.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött cukkíni egyszerűen	» Töltött cukkini (U 1)	» Hagymás húsgombócleves	» Ormánsági töltött káposzta
» Amerikai töltött tojás	» Májkrémmel töltött krumpli	» Töltött tintahal	» Töltöttkáposzta
» Áfonyával töltött alma	» Gombás töltött csirke	» Töltött mángold levél	» Spenótos töltött tojás
» Alföldi húsgombócleves	» Töltött tök ..	» Töltött-rántott kifli	» Almás töltött karaj