Sütőtökös-krumplis krémleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 kisebb sütőtök
2 húsleveskocka
1 darab nagyobb krumpli
kevés őrölt bors
kevés só
fél kávéskanál reszelt szerecsendió
késhegynyi reszelt gyömbér
5 dkg vaj
2 dl főző tejszín
pirított tökmag.

Elkészítés:
A sütőtököt meghámozom, belsejét kiszedem, majd apróra darabolom és a szintén feldarabolt krumplival együtt edénybe téve vízzel felengedve felteszem főni. Ezután hozzáteszem a húsleves kockákat, majd pedig a fűszereket.

Amikor megpuhult a tök és a krumpli leszűröm a levest és turmixgépben pépesítem a tököt és krumplit, majd ráöntöm a leszűrt levét, hozzáadom a vajat és tejszínt és 5 perc alatt felforralom. Fogyasztáskor pirított tökmagot, napraforgót, vagy kenyérkocát kínálok hozzá.

Tanácsok:
Nagyon finom és egyszerű.Jó étvágyat kívánok hozza.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karottakrémleves	» Sütőtök krémleves.	» Narancsos répakrémleves	» Újhagymakrémleves
» Joghurtos eper krémleves	» Sütőtök krémleves II.	» Áfonyakrémleves	» Málnakrémleves
» Zelleres burgonyakrémleves	» Cukkinikrémleves2	» Kagylókrémleves	» Kukorica-krémleves (vegan)
» Tejszínes málnakrémleves	» Almakrémleves	» Uritök krémleves	» Bajoros sajtkrémleves