Szerecsendiós póréhagyma krémleves gyönggyel recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 nagy krumpli
2 szál póréhagyma
2 dl tejszín
fél szerecsendió
só
1 zacskó levesgyöngy

Elkészítés:
A krumplit meg kell pucolni és apróra kockázni. A pórét alaposan megmosom, a leveleknél is, majd felkarikázom. (Jó sokat a zöldjéből is.) Egy lábasban teszem a krumplit és a pórét is és annyi vizet öntök rá, ami ellepi, megsózom, majd fedő alatt puhára főzöm.

Botmixerrel pépesítem, beleöntöm a tejszínt, felforralom és egy fél szerecsendiót belereszelek.

A tányérokban készen kapható levesgyöngy kerül bele, de persze pirított zsemlekockával is finom.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Narancsos karottakrémleves	» Karfiol krémleves	» Póréhagyma-saláta másként	» Sárgabarack krémleves
» Rókagomba-krémleves	» Póréhagymás karfiolpüre	» Gombakrémleves	» Sütötökkrémleves
» Burgonyakrémleves (4 főre)	» Diétás zellerkrémleves	» Póréhagymás szalonnás pite	» Tejszínes eperkrémleves
» Karfiolkrémleves	» Cukkinikrémleves	» Az én brokkoli krémlevesem	» Mézes gyümölcskrémleves