Színes omlett recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
4 személyre:

80 dkg zöldborsó (40 dkg tisztított)

1 csokor újhagyma

1 csokor petrezselyem

Néhány fodros salátalevél

2 dkg+2 kávéskanál sütőmargarin

1 csipet cukor/édesítőszer

8 tojás

5 dkg reszelt parmezán sajt

Elkészítés:
A zöldborsót hüvelyéből kifejtjük, szűrőtálban leöblítjük, lecsepegtetjük. A hagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk (egy keveset a zöldjéből is). A petrezselymet leöblítjük, levélkéit lecsipkedjük, és finomra vágjuk. A salátaleveleket megmossuk, és kicentrifugázzuk, vagy szárazra törölgetjük.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Póréhagymás omlett	» Tejszínes, epres fánk	» Tejszínes-gombás csőtészta	» Tejszínes, tojásos karfiol
» Tejszínes csülkös csusza	» Sajtos tejszínes csirke	» Rakott gombás omlett	» Tejszínes-gyümölcsös rizs
» Tejfölös-tejszínes piskóta	» Puha színes mézes	» Tejszínes pulyka	» Cukkinis-tejszínes ragu
» Tejszínes lúdláb torta	» Tejszínes narancstorta	» Gombás-tejszínes penne	» Burgonyaomlett