Tarhonya krémleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
15 dkg tarhonya
5 dkg füstölt szalonna
20 dkg füstölt bordaporc
1 vöröshagyma
1 g.fokhagyma
1 kk pirospaprika
4 közepes burgonya
1 kk vegeta
1 kk gulyáskrém
só
bors
petrezselyemzöld
zellerzöld
tányéronként 1 kk tejföl

Elkészítés:
A füstölt szalonnát kockára vágjuk,kiolvasztjuk.
Hozzáadjuk az apró kockára vágott hagymát az áttört fokhagymát.Kicsit fonnyasztjuk.Ezután a tarhonyát tesszük rá és aranybarnára pirítjuk.Tűzről lehúzva megszórjuk pirospaprikával.Jól elkeverjük és hideg vízzel felöntjük.Ekkor beletesszük a bordaporcot.Ha a bordaporc félig megfőtt hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát, a fűszereket ízlés szerint.
Ha megfőtt a levesünk kivesszük a bordaporcot és lehetőségszerint kockára vágjuk.
A levest botmixerrel pürésítjük.Tálaláskor minden tányérba teszünk a bordaporcból,rámerjük a levest megszórjuk a tetejét az apróra vágott zöldek keverékével,és 1 kávéskanányi tejfölt teszünk rá.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zellerkrémleves	» Tojással rakott tarhonya	» Tejszínes spárgakrémleves	» Szegedi tarhonyafőzelék
» Kínaikel krémleves	» Málnakrémleves	» Sajtos zöldségkrémleves	» Tavaszi tarhonya
» Kapros céklakrémleves	» Hideg zöldségkrémleves	» Kukorica krémleves	» Húsos-zöldséges tarhonya
» Tarhonyáshusi	» Lecsós tarhonya (vegan)	» Szeder krémleves	» Karfiolos húsos tarhonya