Tutireceptek.hu fejléc

Tejfölös zöldség recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
6 gerezd fokhagyma
2 szál sárgarépa
1/2 kaliforniai paprika
1 kis zacskó mirelit brokkoli
1 kicsi konzerv kukorica
2 evőkanál olaj
pirospaprika, bors, majoránna, Vegeta
1 pohár tejföl vagy sűrű joghurt
1 evőkanál liszt

Elkészítés:
Az apróra vágott vöröshagymát dinszteld egy kis olajon a karikára vágott sárgarépával és a kis kockára vágott kaliforniai paprikával együtt. Tedd bele az apróra vágott fokhagymát, szórd meg egy kiskanál pirospaprikával, és keverd bele a mirelit brokkolit. Öntsd fel egy kis vízzel és fűszerezd. Mikor félig megfőtt, habard be a tejfölben vagy joghurtban elkevert liszttel, és tedd hozzá a levétől lecsepegtetett konzerv kukoricát is. Főzd készre (főzelékszerű lesz).

Tanácsok:
Még melegen megszórhatod reszelt sajttal is.
Tálalhatod bármilyen körettel, hús mellé is adható.
A zöldségfélék variálhatók, a fűszerezés szintén, ízlés szerint.


A receptet beküldte: Regus


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tészta zöldséges ragúval » Mindent bele zöldségeleves » Tejfölös zöldbableves » Zöldséges rizsfasírt
» Tejfölös csokoládékuglóf » Zöldséges tésztatekercs » Tejfölös- sajtos rudak. » Tejfölös krumplipaprikás
» Zöldséges sertésbecsinált » új aszpikos vegyes zöldség » Zöldséges tészta wokban » Sajtos-tejfölös galuska
» Csirkemell zöldséggel » Kínai zöldséges tészta » Zöldségkoktél » Tejfölös finom torta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.