Tejszines gombás sonkás csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg csirkemell
20 dkg gomba
10 dkg sonka
5 dkg husos szalonna
2 dl tejszin
15 dkg trappista sajt
3 tojás sárgája
só, bors, étolaj

Elkészítés:
A csirkemelleket nagyobb darabokra vágjuk és egy közepes jénaiba helyezzük. Sózzuk, borsozzuk alufóliával letakarjuk és nagy lángon kb 20 percet pároljuk a sütőben.

Ez alatt az idő alatt elkészítjük a többi hozzávalót. A felkockázott gombát, sonkát, szalonnát egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk

A tejszint egy edénybe öntjük és beleteszük a tojássárgákat, jól összekeverjük a sajtot belereszeljük, összekeverjük.

A csirkemellet kivesszük a fóliát levesszük róla és ráöntjük a gombás szalonnás sonkás szószt és a tejszines sajtot. Annyi időre vissza tesszük amíg megpirul a teteje.

Tanácsok:
Az elkészült mennyiség 4 adag

Összes szénhidrát tartalma: 16 gramm

Elkészítési idő: 60 perc
Szénhidráttartalom: 4 gramm

A receptet beküldte: tundek

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokis-Tejszínes süti	» Túróval töltött csirkemell	» Gombás alagút	» Gombás-Husos Fasirt
» Tejszínes kukorica leves	» Húsvéti rakott csirkemell	» Juhtúrós gombasaláta	» Gombás töltött kifli
» Sonkás burgonya-stangli	» Sonkás-gombócos leves	» Kefires gombasaláta	» Sajtkrémes sonkás tészta
» Tejszínes spanyol csirke	» Tejszínes gesztenyetorta	» Édes csirkemell	» Gombás csirkemell 2 főre