Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Gombás tojás recept

Kategória:
 Tojásételek

Hozzávalók:
25 dkg gomba
2 tojás
1 ek. oliva olaj
1 fej hagyma

fűszerek (bors, piros paprika, őrölt kömény, chilli - én ezeket tettem rá)

Elkészítés:
Vágjuk fel a hagymát és pirítsuk meg oliva olajon.
Közben a gombát is daraboljuk fel, majd adjuk a hagymához.
Hagyjuk kicsit főni, míg összefonnyadnak a darabok és levet eresztenek. Közben sózzuk, fűszerezzük, kóstoljuk meg közbe, hogy elég ízes-e. Elég sok só kell bele.
A tojásokat üssük 1 pohárba vagy tálba és először verjük fel egy picit őket villával, majd öntsük a gombára. Kevergessük meg, ha kell, még ízesítsük.

Tanácsok:
Én vacsorára szoktam ilyesmit enni, csípős savanyúsággal ettem legutóbb és nagyon finom vele. =)
A gomba lehet kevesebb is, a tojás meg több, de ez volt a legkisebb gomba adag, amit találtam. Meg bírtam enni, de nem volt kevés!
Tejfölt is lehet hozzá enni. ;)


A receptet beküldte: Mimmo89


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás-sajtos lecsó » Tojas leves. » Tejszínes gombaszószom » Gombás vaddisznóragu
» Tojásos lencsesaláta » Töltött "bundás" tojás » Zöldborsós tojásragu » Gombás mártás húsokhoz
» Tojáskrémes palacsinta » Erdei gombás lapcsánka » Gombás-sajtos krumplitál » Sajtos gombás stangli
» Tojásos nokedli » Tojásos gombapaprikás » Gombás palacsinta » Gombás-hagymás lepény


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.