Tepsis csirkemell gombával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
70 dkg csirkemell
15 dkg gomba
1/2 kg burgonya
1 fej vöröshagyma
1, 5 dl tejföl
1 evők. liszt
olaj
só
bors

Elkészítés:
A csirkemelleket felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, majd lisztbe forgatjuk, és mindkét felét elősütjük. A vöröshagymát apró kockára vágjuk, olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a megmosott szeletekre vágott gombát, sóval, borssal ízesítjük, majd hozzáöntjük a tejfölt, és jól átforraljuk. A megtisztított burgonyát vékony karikára vágjuk, egy kikent tepsi aljára szétterítjük, meghintjük sóval, és a hús szeleteket ráhelyezzük. Végül leöntjük a tejfölös gombás szósszal. Fóliával letakarjuk, és előmelegített sütőben 20 percig sütjük, ezután a fóliát levesszük és még egy kicsit pirítjuk

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás csirkemell 2 főre	» Párolt káposzta gombával	» Szecsuáni csirkemell	» Csirkemelles saláta
» Hawaii csirkemell szeletek	» Csirkemell formában sütve	» Zöldséges tepsis cukkini	» Tepsis virslis palacsinta
» Kukoricás csirkemell	» Spenótos csirkemell	» Rakott-sajtos csirkemell	» Csodás csirkemell :)
» Tepsis halfasírt	» Bolgár lecsós csirkemell	» Gyors tepsis kiborítós	» Görög tepsis burgonya