Tepsis csirkemell gombával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
70 dkg csirkemell
15 dkg gomba
1/2 kg burgonya
1 fej vöröshagyma
1, 5 dl tejföl
1 evők. liszt
olaj
só
bors

Elkészítés:
A csirkemelleket felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, majd lisztbe forgatjuk, és mindkét felét elősütjük. A vöröshagymát apró kockára vágjuk, olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a megmosott szeletekre vágott gombát, sóval, borssal ízesítjük, majd hozzáöntjük a tejfölt, és jól átforraljuk. A megtisztított burgonyát vékony karikára vágjuk, egy kikent tepsi aljára szétterítjük, meghintjük sóval, és a hús szeleteket ráhelyezzük. Végül leöntjük a tejfölös gombás szósszal. Fóliával letakarjuk, és előmelegített sütőben 20 percig sütjük, ezután a fóliát levesszük és még egy kicsit pirítjuk

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos csirkemell torta	» Tepsis pecsenye	» Zöldbabos csirkemell	» Currys kókuszos csirkemell
» Tepsis csülök	» Töltött csirkemell	» Rakott csirkemell gazdagon	» Tepsis sajtos burgonyapüré
» Csirkemell rétegesen	» Gombával töltött burgonya	» Tepsis csirke Update1	» Avokádós csirkemell
» Mézes Gyömbére Csirkemell	» Olaszos csirkemell	» Csongrádi tepsis csirke	» Tahiti csirkemell