Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tojás krokett recept

Kategória:
 Tojásételek

Hozzávalók:
keményre főtt tojás
besamel (vaj+liszt+tej)

őrölt bors
petrezselyemzöld

zsemlemorzsa + nyers tojás a bundázáshoz
zsiradék a sütéshez

Elkészítés:
Személyenként 1 db tojást megfőzök, lehűtöm és megpucolom, apró kockákra vágom.
Míg fő a tojás, besamelt készítek 2 dkg vajból, 2 dkg lisztből, 2 dl tejből.
Sózom, megborsozom, beleteszem a felaprított tojást és a szintén apróra vágott petrezselymet.
Hagyom, hogy jól kihűljön.

Vagy kézzel, vagy kanál segítségével kroketteket formázok (hosszúkás rudacskákat) és előbb zsemlemorzsába, majd megsózott felvert tojásba, majd ismét morzsába forgatom.

Forró zsiradékban megsütöm.


A receptet beküldte: Hmv.


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Márványtojás. » Tej-tojás mentes piskóta » Csurgatott tojásleves » Egytojásos
» Tojás csirkék » Brokkolis tojásrántotta » Zöldborsós tojás » Sajtos-tojástekercs
» Tojásos Uncle Bens » Tojás reggeli » Pikáns tojásos sajtkrém » Sütőtöksaláta tojással
» Meditteran tojasranotta » Habart tojás galambmájjal » Tojásbomba » Tojás és tejmentes muffin


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.