Tojásos tarhonya recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
30 dkg tarhonya
5 kemény tojás
2 dl tejföl
1 nagyobb vöröshagyma
olaj
1 evőkanál liszt
vegeta

Elkészítés:
A tarhonyát kevés olajon megpirítjuk felöntjük 6 dl vízzel.Kiskanálnyi vegetával ízesítjük,lefedjük és lassú tűzön puhára pároljuk.
A tarhonya felét tepsibe tesszük,rárakjuk a felkarikázott főtt tojást,majd elosztjuk rajta a tarhonya másik felét.Meglocsoljuk tejföllel.Előmelegített sütőben jól átforrósítjuk.
A megtísztított hagymát szálasra vágjuk meghintjük liszttel és forró olajon megpirítjuk.Tálaláskor a sült hagymát a tarhonya tetejére tesszük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zsengés borsó tojásosan	» Egész tojásos majonéz	» Tarhonya	» Tojásos-kapros csirkemell
» Tarhonyaleves.	» Pásztortarhonya	» Hamis tojásos velő	» Tojásos rántott leves
» Tarhonyás hús	» Sajtos-tojásos rizs	» Magyaros rakott tarhonya	» Tükörtojásos pirítós
» Szalonnás, tojásos krumpli	» Brokkolis-tojásos saláta	» Tojásos nokedli salátával	» Tojásos borsó