Tojásos tarhonya recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
30 dkg tarhonya
5 kemény tojás
2 dl tejföl
1 nagyobb vöröshagyma
olaj
1 evőkanál liszt
vegeta

Elkészítés:
A tarhonyát kevés olajon megpirítjuk felöntjük 6 dl vízzel.Kiskanálnyi vegetával ízesítjük,lefedjük és lassú tűzön puhára pároljuk.
A tarhonya felét tepsibe tesszük,rárakjuk a felkarikázott főtt tojást,majd elosztjuk rajta a tarhonya másik felét.Meglocsoljuk tejföllel.Előmelegített sütőben jól átforrósítjuk.
A megtísztított hagymát szálasra vágjuk meghintjük liszttel és forró olajon megpirítjuk.Tálaláskor a sült hagymát a tarhonya tetejére tesszük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojásos rakottas	» Tojásos kenyér	» Krumplis tarhonya	» Isteni tarhonyás
» Tarhonyás zöldborsóleves	» Lecsós tarhonya (vegan)	» Tojásos tökfőzelék	» Tarhonyás csülök
» Házi reszelt tarhonya	» Tojásos uborkasaláta	» Szalonnás-tojásos pite	» Répás-tojásos saláta
» Gombamártás tarhonyával	» Tojásos-sajtos mártogatós	» Betyáros tarhonya	» Kolbászos tarhonya