Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tőkehalfilé sajttal recept

Kategória:
 Halas ételek

Hozzávalók:
4db 20dkg-os tőkehalfilé
1 fej hagyma

1 mokkáskanál édes paprika
1 csomó petrezselyemzöld
5 dkg vaj
8 vékony szelet ormánsági sajt
1/2 tubus szardella paszta
2 paradicsom
1 citrom leve és reszelt héja

Elkészítés:
1.) A halat leöblítem,majd leitatom róla a vizet. Citromlével meglocsolom és megszórom reszelt citromhéjjal. Ráreszelem a hagymát,megsózom,és paprikával meghintem. A petrezselyemzöld felét apróra vágom, és azt is a halra szórom. Az egészet 20 percig állni hagyom.

2.) Egy tűzálló tálat kivajazok,belefektetem a halfiléket és a maradék,megolvasztott vajjal leöntöm.

3.)Előmelegített sütőben 200 fokon kb.10 percig párolom.

4.)Ekkor a sütőböl kivéve betakarom a sajtszeletekkel,szardellából keresz alakú díszítést teszek rá,meghámozott,felnegyedelt paradicsomokkal is díszítem, és még 10 percig sütöm.

5.)Tálaláskor petrezselyemlevelekkel díszítem. Petrezselymes burgonyával körítem.


A receptet beküldte: hannabébi


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült tök sajttal » Pulykamell füstölt sajttal » Ajvárleves chilis sajttal » Töltött cukkini sajttal
» Sütőtökkrémleves sajttal » Sajttal töltött körte » Pangásius márványsajttal » Tejszínes karalábé sajttal
» Juhsajttal töltött paprika » Muffin juhtúróval, sajttal » Krémsajttal töltött gomba » Rakott kel sajttal
» Sajttál » Tonhal vagy busa sajttal » Sajttal töltött pulykamell » Csicsóka gomolyasajttal


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.