Töltött csirkemell baconnel takarva spenótos krumplival recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 golyó mozzarella
80 dkg csirkemell
6-8 szelet bacon
20 dkg trappista sajt
szerecsendió
só
bors
lestyán
kakukkfű
koriander
50 dkg krumpli
1 csokor spenót

Elkészítés:
A csirkemellet szeletekre vágom, kiklopfolom, sózom, borsozom. A mozzarella sajtot tálba teszem, villával összetöröm, teszek hozzá sót, szórok bele egy kis szerecsendiót, őrölt koriandert, kakukkfüvet, lestyánt. Az így kapott sajttölteléket, a mellszeletekre halmozom, feltekerem, hústűvel megtűzöm, és kevés olajjal kikent tepsibe teszem. A végén baconnel betakargatom, és reszelt sajttal megszórom. Előmelegített sütőbe teszem, és 180 fokon 30 percig sütöm. (Én 15 percre alufóliával letakartam.)

A krumplit megpucolom, kockára vágom, sós vízben megfőzöm. Ha jó, akkor kis olajon megdinsztelem az apróra vágott spenóttal úgy, mint a petrezselymes krumplit, csak petrezselyem helyett spenóttal.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kedvenc spenótos rakottas	» Andi töltött kenyere	» Csirkemell pörkölt	» Tasakban sült csirkemell
» Gombás töltött tök	» Görög spenótos rétes WW	» Joghurtos csirkemell	» Gombával töltött tojás
» Márványsajtos csirkemell	» Bakonyi csirkemell	» Töltött zsemle - 2	» Csirkemell-"torta"
» Töltött nyúl	» Hamis töltött libanyak	» Töltött csirke olaszosan	» Csirkemell "izé"módra