Töltött gombafejek sütve recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
8 nagy csiperkegomba, 2 db kápia paprika, 1 nagy fej vöröshagyma, Ízlés szerint: őrölt fekete bors, reszelt sajt, só, 1-2 szál rozmaring (vagy mokkáskanál morzsolt), reszelt kemény sajt, kevés olívaolaj

Elkészítés:
A csiperkegombákról óvatosan eltávolítjuk a tönkjüket. A kápia paprikákat kicsumázzuk és egészen apróra vágjuk a megtisztított vöröshagymával valamint a gomba tönkökkel együtt. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, apróra vágott rozmaringgal ízesítjük, meghintjük reszelt sajttal és alaposan összekeverjük és a gombafejekbe töltjük. Kevés olívaolajjal kikent tepsibe tesszük és 180 fokon készre sütjük. Bármilyen körettel tálalható.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Péter töltött káposztája	» Görög töltött paprika	» Andi töltött kenyere	» Túróval töltött uborka
» Galyasági töltött tojás	» Töltött papucs	» Családi töltött csirke	» Töltött csörögefánk
» Rizzsel töltött paprika	» Töltött csirke krumplival	» Mézes töltött karika	» Spenótkrémes töltött tojás
» Töltött tök szalonnán	» Töltött csirkemell	» Töltött kenyér másképp	» Libamájjal töltött fürj