Töltött gombafejek sütve recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
8 nagy csiperkegomba, 2 db kápia paprika, 1 nagy fej vöröshagyma, Ízlés szerint: őrölt fekete bors, reszelt sajt, só, 1-2 szál rozmaring (vagy mokkáskanál morzsolt), reszelt kemény sajt, kevés olívaolaj

Elkészítés:
A csiperkegombákról óvatosan eltávolítjuk a tönkjüket. A kápia paprikákat kicsumázzuk és egészen apróra vágjuk a megtisztított vöröshagymával valamint a gomba tönkökkel együtt. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, apróra vágott rozmaringgal ízesítjük, meghintjük reszelt sajttal és alaposan összekeverjük és a gombafejekbe töltjük. Kevés olívaolajjal kikent tepsibe tesszük és 180 fokon készre sütjük. Bármilyen körettel tálalható.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsis töltött ponty	» Hússal töltött cannelloni	» Torjai májszelet sütve	» Gombával töltött karaj
» Töltött olajbogyók	» Kakaós töltött copf	» Gombával töltött uborka	» Gyömölcsös töltött kifli
» Mákkal töltött gombóc	» Csirkemájjal töltött tök	» Csokis töltött keksz	» Töltött tojástekercs
» Töltött dagadó	» Hal szalonnagyűrűben sütve	» Töltött májszeletek	» Töltött bundás