Töltött gombafejek sütve recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
8 nagy csiperkegomba, 2 db kápia paprika, 1 nagy fej vöröshagyma, Ízlés szerint: őrölt fekete bors, reszelt sajt, só, 1-2 szál rozmaring (vagy mokkáskanál morzsolt), reszelt kemény sajt, kevés olívaolaj

Elkészítés:
A csiperkegombákról óvatosan eltávolítjuk a tönkjüket. A kápia paprikákat kicsumázzuk és egészen apróra vágjuk a megtisztított vöröshagymával valamint a gomba tönkökkel együtt. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, apróra vágott rozmaringgal ízesítjük, meghintjük reszelt sajttal és alaposan összekeverjük és a gombafejekbe töltjük. Kevés olívaolajjal kikent tepsibe tesszük és 180 fokon készre sütjük. Bármilyen körettel tálalható.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött pizza.	» Nyúl zöldségágyban sütve	» Töltött finom cukkini	» Gombával töltött cékla
» Rántott töltött kifli	» Sajtos töltött zeller	» Hússal tőltötthagyma	» Töltött sült krumpli
» Libamáj sütve	» Töltött vaniliás kifli	» Hideg töltött sárgarépa	» Töltött pizza (calzone)
» Töltött túrókalács	» Töltött karfiol	» Töltött ropogós pogácsa	» Töltött sonkatekercs