Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Töltött, göngyölt karaj recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
karaj szeletek
főtt tojás
füstölt szalonna szeletek
hagyma szeletek
sonka csíkok
grill fűszersó
bors

hústű

Elkészítés:
A karaj szeleteket kikloppfolom, befűszerezem. A kiterített hússzeletet megpakolom sonkacsíkokkal, tojás szelettel, hagymával. Feltekerem a hússzeletet, és megtűzöm, hogy ne jöjjön szét.
Ugyanígy bánok a többi hússzelettel is. A végén minden gönygölt húsra szalonnát tekerek, és kivajazatlan tepsibe teszem. Egy pici vizet locsolok alá(kb. 1 dl), lefedem alufóliával, és sütőbe teszem kb. fél órára. Amikor a hús megpuhult, fólia nélkül visszateszem a sütőbe, és pirosra sütöm.

Tanácsok:
Nem szabad a húst nagyon kiszárítani, mert rágós lesz, bár a szalonna miatt nem szárad ki egyhamar.
A 90 napos diéta húsnapján igen ízletes falat :D
Aki szereti, az gombát is tölthet bele, hagymán megpárolva.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: Nívea


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött sült paradicsom » Töltött rántott tojás » Szardíniás töltött tojás » Pikáns karaj
» Töltött bundás kenyér » Halkrémmel töltött alma » Töltött körte » Almás töltött karaj
» Töltött csörögefánk » Családi töltött csirke » Karaj sonkaraguval » Töltött-rántott sajt
» Töltött krumpli zsemlyével » Töltött nyúl » Töltött paprika hús nélkül » Túróval töltött gombafejek


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.