Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Töltött, göngyölt karaj recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
karaj szeletek
főtt tojás
füstölt szalonna szeletek
hagyma szeletek
sonka csíkok
grill fűszersó
bors

hústű

Elkészítés:
A karaj szeleteket kikloppfolom, befűszerezem. A kiterített hússzeletet megpakolom sonkacsíkokkal, tojás szelettel, hagymával. Feltekerem a hússzeletet, és megtűzöm, hogy ne jöjjön szét.
Ugyanígy bánok a többi hússzelettel is. A végén minden gönygölt húsra szalonnát tekerek, és kivajazatlan tepsibe teszem. Egy pici vizet locsolok alá(kb. 1 dl), lefedem alufóliával, és sütőbe teszem kb. fél órára. Amikor a hús megpuhult, fólia nélkül visszateszem a sütőbe, és pirosra sütöm.

Tanácsok:
Nem szabad a húst nagyon kiszárítani, mert rágós lesz, bár a szalonna miatt nem szárad ki egyhamar.
A 90 napos diéta húsnapján igen ízletes falat :D
Aki szereti, az gombát is tölthet bele, hagymán megpárolva.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: Nívea


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túróval töltött burgonya » Mákkal töltött gombóc » Töltött paradicsom II. » Krémsajttal töltött gomba
» Csirkés töltött padlizsán » Töltött tök .. » Töltött húsos kifli » Neszmélyi töltött hús
» Rizzsel töltött póréhagyma » Töltött szőlőlevél » Töltött fasírozott » Gyors kifli (töltött)
» Töltött kacsa (4személyre) » Töltött cukkini (U 1) » Töltött bundáskenyér » Sertéskaraj pármai módra


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.