Töltött tök tökölőknek recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kisebb tök
25-30dkg darált hús
1.5-2 marék rizs
1 fej vöröshagyma
só
bors
oregánó
pirospaprika
olaj
reszelt sajt

Elkészítés:
A felaprított hagymát olajon megpárolom, hozzáteszem a darált húst és fehérre pirítom. Pirospaprikát szórok rá, beleöntöm a megmosott rizst, majd felöntöm annyi vízzel, hogy épp hogy ellepje. Sózom, borsozom, oregánót teszek bele (ez helyettesíthető bármilyen más tetszőleges fűszerrel).
Ha megpuhult a rizs félbevágott, kivájt tökbe töltöm. A tetejére reszelt sajtot szórok és sütőben szép aranybarnára sütöm. (esetleg az elején le lehet takarni, hogy a tök könyebben megpuhuljon)

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: Marjann

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyömölcsös töltött kifli	» Töltött laska	» Rántott töltött kifli	» Túróval töltött narancs
» Csokis töltött keksz	» Töltött szűzpecsenye	» Töltött tekercs	» Hússal tőltötthagyma
» Töltött rántott tojás	» Nyári töltött cukkíni	» Hússal töltött gombafejek	» Töltött nyúlcomb
» Vecsési töltött hús	» Erdélyi töltött paprika	» Töltött zsemle	» Húsos töltött gomba