Töltött tök tökölőknek recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kisebb tök
25-30dkg darált hús
1.5-2 marék rizs
1 fej vöröshagyma
só
bors
oregánó
pirospaprika
olaj
reszelt sajt

Elkészítés:
A felaprított hagymát olajon megpárolom, hozzáteszem a darált húst és fehérre pirítom. Pirospaprikát szórok rá, beleöntöm a megmosott rizst, majd felöntöm annyi vízzel, hogy épp hogy ellepje. Sózom, borsozom, oregánót teszek bele (ez helyettesíthető bármilyen más tetszőleges fűszerrel).
Ha megpuhult a rizs félbevágott, kivájt tökbe töltöm. A tetejére reszelt sajtot szórok és sütőben szép aranybarnára sütöm. (esetleg az elején le lehet takarni, hogy a tök könyebben megpuhuljon)

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: Marjann

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött pulyka	» Töltött bárány	» Töltött karalábé	» Töltött őszibarack
» Spenótos töltött tojás	» Almás töltött karaj	» Sajttal töltött virsli	» Töltött kacsa (4személyre)
» Sajtos töltött zeller	» Karácsonyi töltött alma	» Különleges töltött borda	» Csirkével töltött gomba
» Májjal töltött karaj	» Gombával töltött uborka	» Káposztával töltött dagadó	» Túróval töltött fánk