Tutireceptek.hu fejléc

Tortellini-saláta recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
25 dkg tortellini,
4 szem paradicsom,
2 gerezd fokhagyma,
5 evőkanál fehérborecet,
fehér bors, csipet cukor,
1-1 kávéskanál szárított kakukkfű és oregánó,
4 evőkanál olívaolaj,
10 dkg fekete olajbogyó,
10 dkg reszelt parmezán

Elkészítés:
A tortellinit forrásban levő, sós vízben főzd 16 percig. Közben a megmosott paradicsomokat vágd gerezdekrek.

Az ecetet, sót, borsot, cukrot és a fűszereket keverd össze, tedd bele a zúzott fokhagymát, és keverd hozzá az olajat.

A tortellinit szűrd le. Keverd el a paradicsommal, olívával és reszelt parmezánnal. Öntsd rá a mártást, és jól keverd össze. Parmezánnal és bazsalikommal tálald.


A receptet beküldte: Gvivike


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mexikói rakott tészta » Zöldséges spagetti 2 » Tortilla pizza » Rakott tészta gyümölcsel
» Mákos szilvásgombóc » Gyors sós falatok » Húsos káposztás palacsinta » Olasz pizzatészta
» Carbonaras spagetti » Mákos guba.. » Fokhagymás-paradicsomos penne » Kijevi lángos
» Tarisznya homárral készítve » Olivabogyós spagetti » Kolbászos tarhonya » Hagymás spätzle


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.