Update brokkoli krémleves recept

Kategória:

Hozzávalók:
300 g fagyasztott brokkoli
1/2 liter zöldségleves (kockából)
1 fej vöröshagyma
200 ml zsírszegény tej
1 doboz natúr joghurt
1 ek. Norbi liszt főzéshez
1 gerezd fokhagyma
1 ek olivaolaj
só
bors
szerecsendió
petrezselyem

Elkészítés:
A vöröshagymát üvegesre pirítjuk az olivaolajon, hozzáadjuk a brokkolit, majd felöntjük a zöldséglevessel, és kis lángon felfőzzük. Amint felforrt, lehúzzuk a tűzről és botmixerrel pépesítjük, közben pedig fokozatosan hozzáadjuk tejjel és joghurttal elkevert lisztet. Még egyszer felforraljuk, majd sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük. Petrezselyemzölddel díszítve tálaljuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Saffy

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brokkolis haltekercsek	» Fokhagymakrémleves másként	» Brokkolis csirkém	» Sütőtökkrémleves sajttal
» Túrófánk (Update1)	» Update lángos	» Brokkolis szendvicskrém	» Sajtos brokkolitál
» Rakott karfiol (update 1)	» Keksztekercs (Update 1)	» Fánk (update 2)	» Tejsodóban sült brokkoli
» Fokhagyma krémleves 2.	» Update somlói galuska	» brokkolis penne	» Káposztás knédli update1