Update brokkoli krémleves recept

Kategória:

Hozzávalók:
300 g fagyasztott brokkoli
1/2 liter zöldségleves (kockából)
1 fej vöröshagyma
200 ml zsírszegény tej
1 doboz natúr joghurt
1 ek. Norbi liszt főzéshez
1 gerezd fokhagyma
1 ek olivaolaj
só
bors
szerecsendió
petrezselyem

Elkészítés:
A vöröshagymát üvegesre pirítjuk az olivaolajon, hozzáadjuk a brokkolit, majd felöntjük a zöldséglevessel, és kis lángon felfőzzük. Amint felforrt, lehúzzuk a tűzről és botmixerrel pépesítjük, közben pedig fokozatosan hozzáadjuk tejjel és joghurttal elkevert lisztet. Még egyszer felforraljuk, majd sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük. Petrezselyemzölddel díszítve tálaljuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Saffy

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Párolt káposzta Update1	» Gesztenyekrémleves	» Fokhagymás tarja Update1	» Brokkolis cicege (tócsni)
» Rakott brokkoli és karfiol	» 3 bit szelet Update 2	» Rizses krémleves	» Brokkolis-tojásos saláta
» Brokkolis kacsamell	» Update 1 Szupersaláta	» Tökbél krémleves	» Virslis lecsó (update 1)
» Aszaltszilva-krémleves	» Tökös lecsó Update1	» Zabos palacsinta (Update1)	» Brokkolis pulyka