Vaníliapudingos-meggyes pite recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A piskótához:
12 tojás
12 evőkanál porcukor
12 evőkanál liszt
fél csomag sütőpor
1 üveg magozott meggy
A krémhez:
25 dkg vaj
20 dkg porcukor
5 dl tej
1 csomag vaníliás pudingpor
A tetejére:
1 üveg meggybefőtt leve
1 csomag vaníliás pudingpor

Elkészítés:
Klasszikus piskótatésztát készítünk, nagyméretű tepsibe öntjük, a tetejére szórjuk a meggyet, és előmelegített sütőbe téve 20 percig sütjük.

A krémhez felforraljuk a tejet, és belefőzzük a pudingport. Kikeverjük a vajat a cukorral, és amikor kihűlt a puding, összeelegyítjük.

A meggylevet is felforraljuk, és belefőzzük a pudingport (nem kell hozzá cukor!).

Ha mindez kész és kihűlt, akkor megkenjük a tészta tetejét a krémmel, végül rákanalazzuk a piros pudingos krémet. Néhány órát hagyjuk dermedni, majd szeletelve, felkockázva tálaljuk.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Finom gesztenyés sutemény	» Cukkinis sütemény	» Kakaós szelet málnával	» Foltos túrós
» Karamell torta	» Rácsos almás	» Crumble almás	» Csokoládés szuflé
» Banános gofri csokiöntettel	» Marlenka	» Ribizlis-túró pohárkrém	» Habkarika
» Fogzásra keksz	» Almás pite - tejmentesen	» Diós Krémes 2.	» Villámgyors meggyes finomság