Vaníliapudingos-meggyes pite recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A piskótához:
12 tojás
12 evőkanál porcukor
12 evőkanál liszt
fél csomag sütőpor
1 üveg magozott meggy
A krémhez:
25 dkg vaj
20 dkg porcukor
5 dl tej
1 csomag vaníliás pudingpor
A tetejére:
1 üveg meggybefőtt leve
1 csomag vaníliás pudingpor

Elkészítés:
Klasszikus piskótatésztát készítünk, nagyméretű tepsibe öntjük, a tetejére szórjuk a meggyet, és előmelegített sütőbe téve 20 percig sütjük.

A krémhez felforraljuk a tejet, és belefőzzük a pudingport. Kikeverjük a vajat a cukorral, és amikor kihűlt a puding, összeelegyítjük.

A meggylevet is felforraljuk, és belefőzzük a pudingport (nem kell hozzá cukor!).

Ha mindez kész és kihűlt, akkor megkenjük a tészta tetejét a krémmel, végül rákanalazzuk a piros pudingos krémet. Néhány órát hagyjuk dermedni, majd szeletelve, felkockázva tálaljuk.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hamis krémtúrós	» Almás kosár	» Túrós cseresznyetorta	» Könnyű citromos sütemény
» Finom meggyes kocka	» Csokis kalács(Kata-féle)	» Kenyérpuding(Kata-féle)	» Foltos kekszes süti
» Dióhabos kosárka	» Habos túrós	» Meggyes	» Grillázsnápolyi
» Csokis gombóc	» Diós kevert	» Milka	» Cseresznyés (meggyes) süti