Tutireceptek.hu fejléc

Vegetáriánus rakott kel recept

Kategória:
 Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
nagyobb fej kelkáposzta
30 dkg lencse
1/2 csomag tisztított napraforgómag
vörös- és fokhagyma
kis citromlé
pirospaprika
majoranna
őrölt köménymag
ételízesítő
kevés olaj

Elkészítés:
A lencsét beáztatjuk (legalább egy órára). A kelkáposzta torzsát kivágjuk, és sós, köménymagos, fokhagymás vízben leveleire szedve megpároljuk. Közben olajon vöröshagymát dinsztelünk, pirospaprikát szórunk rá és a lencsét pörköltösen - majorannával, fokhagymával, ételízesítővel - megfőzzük.
Egy tepsibe letesszük a kelleveleket, ráöntjük a lencsét, majd újra kelkáposzta jön.
A napraforgómagot turmixgépben kb. 1 dl vízzel, kis citromlével, foghagymával, sóval *tejföllé* törjük, és a káposztára terítjük.
Sütőbe kicsit átsütjük.


A receptet beküldte: RLindi


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott krumpli szalonnával » Rakott cukkini » Rakott sárgarépa bulgurral » Holland rakott tojás
» Rakott krumpli Mesi módra » Rakott hús 4 személyre » Rakott cukkinis palacsinta » Rakott káposzta Update1
» Zabpelyhes rakott gomba » Tejfölös rakott csirke » Almás rakott kalács » Finom rakott karfiol
» Mediterrán rakott zöldség » Rakott juhtúrós laska » Gyergyói rakott puliszka » Rakott krumpli cukkinivel


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.