Zabpelyhes rakott gomba recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
30 g zabpehely
10 dkg gomba
negyed fej vöröshagyma
1 db tojás
0.5 dl joghurt
kakukkfű
1 teáskanál margarin
só

Elkészítés:
A zabpelyhet egy órára enyhén sós vízbe áztatjuk. A gombát megtisztítjuk és felszeleteljük, a hagymát kockára vágjuk, az olajon megfuttatjuk. Rádobjuk a gombát, a kakukkfüvet, és kevergetés közben összepároljuk. A margarinnal kikenünk egy hőálló tálat, és ráterítünk egy réteg kinyomkodott zabpelyhet, egy réteg gombát és újra zabpelyhet. A zabpehely áztatólevét elkeverjük a tojással, joghurttal, sózzuk és a rakott zöldségekre locsoljuk. Forró sütőben 15-20 percig sütjük

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombafelfújt	» Gombás-sonkás csirkemell	» Gombász-tészta	» Gombás - sajtos pulykamell
» Diétás rakott karalábé	» Galyasági rakottas	» Rakottburgonya	» Gombás sonkás metélt
» Gombás borjúnyelv	» Rakott tészta Ani módra	» Bársonyos csirke gombával	» Fokhagymás rakott csirke
» Vajas gomba télire	» Gombás vagdalt másképp	» Rakott pacal camembert-rel	» Burgonyával rakott cukkini