Zabpelyhes rakott gomba recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
30 g zabpehely
10 dkg gomba
negyed fej vöröshagyma
1 db tojás
0.5 dl joghurt
kakukkfű
1 teáskanál margarin
só

Elkészítés:
A zabpelyhet egy órára enyhén sós vízbe áztatjuk. A gombát megtisztítjuk és felszeleteljük, a hagymát kockára vágjuk, az olajon megfuttatjuk. Rádobjuk a gombát, a kakukkfüvet, és kevergetés közben összepároljuk. A margarinnal kikenünk egy hőálló tálat, és ráterítünk egy réteg kinyomkodott zabpelyhet, egy réteg gombát és újra zabpelyhet. A zabpehely áztatólevét elkeverjük a tojással, joghurttal, sózzuk és a rakott zöldségekre locsoljuk. Forró sütőben 15-20 percig sütjük

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás tarja tepsiben	» Rakott zeller	» Birsalmával rakott tészta	» Sajtos gombás csirkemell
» Sonkás rakott kukorica	» Török rakott csirke	» Tejszínes gombaszósz	» Vajas gomba
» Zabpelyhes túrógombóc	» Barnarizs-rakottas	» Gombás tengeri hal	» Juhtúróval tőttőtt gomba
» Gombás húsgombóc	» Gombás máj sütőben sütve	» Rakott tejfölös	» Gombás csirke