Villámgyors pikáns meggyes-kekszes recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
250 gramm háztartási keksz
10 dkg Rama margarin
3-4 kanál barack lekvár vagy vegyes lekvár
2 kanál kakaópor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg porcukor
1 mokkás kanál rumaroma
1/2 dl tej
magozott meggy
100 gramm kókuszreszelék

Elkészítés:
A kekszet összetörjük apróra(én nem használok előre darált kekszet, mert abból csak egy massza lesz a végén).Összedolgozzuk a többi összetevővel, kivéve a meggyel. Ha még nem formázható akkor egy kis tejet vagy lekvárt még adunk hozzá. A golyókhoz vizes kézzel kis adagokat formázunk, kókusz reszelékbe forgatjuk. A tekercshez egy fóliát megszórunk kókuszreszelékkel, téglalap alakúra rányomkodjuk a masszát, a kicsit lecsepegtetett meggyet rárakjuk, és szorosan feltekerjük. Hűtőbe tesszük, egy óra múlva lehet fogyasztani. Jó étvágyat!

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pikáns nyúlpörkölt	» Villámgyors kukoricaleves	» Pikáns karaj	» Pikáns palacsinta
» Pikáns csirkemell	» Pikáns pórés lepény	» Pikáns húspástétom	» Pikáns hústekercsek
» Párizsis pikánssaláta	» Pikáns metélt	» Pikáns szilvás lepény	» Pikáns, sajtos fánk
» Vegyespikáns lekvár	» Pikáns pástétom	» Pikáns zellerleves	» Pikáns burgonyapüré