Pikáns húspástétom recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
35 dkg sült sertéshús
10 dkg füstölt szalonna
3 kemény tojás
15 dkg vaj vagy margarin
2-3 ecetes uborka
2-3 evőkanál mustár
só ,ö.bors,pástétomfűszer

Elkészítés:
A húst a füstölt szalonnával kétszer ledaráljuk,a vajjal habosra keverjük,az apró kockára vágott uborkát hozzáadjuk.A fűszerekkel izlés szerint ízesítjük.
Vizezett alufóliára téglalap alakra símítjuk.A kemény tojásokat sorban ráfektetjük és a fólia segítségével felgöngyöljük,legalább egy napra a hűtőbe tesszük(nem mélyhűtőbe).
Vizes késsel újnyi vastag szeletekre vágjuk.
Díszíthető uborka és főtt tojás karikával.

Tanácsok:
Pirítóst szoktam mellé adni.De friss kenyérrel is finom!

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pikáns gyümölcssaláta	» Halszelet pikáns bundában	» Borjúsült pikáns mártással	» Pikáns sajtmártás
» Pikáns borjúsült	» Pikáns rizsgombóc	» Pikáns babfőzelék	» Pikáns zellerleves
» Húsvét utáni húspástétom	» Pikáns tojásos sajtkrém	» Pikáns kosárkák	» Pikáns saláta
» Pikáns gyömbéres csirke	» Pikáns pástétom	» Hal pikáns mártásban	» Pikáns halfilé