Zabpehelyfasírt villámgyorsan recept

Kategória:
Reform ételek

Hozzávalók:
50 dkg mirelit mexikói zöldség mix
10 dkg sonka
2 ek GM zabpehely
4 db tojás
10-15 dkg rizsliszt
2 dl laktózmentes tej
só
bors
A sütéshez:
pálmaolaj

Elkészítés:
A zöldségeket egy kevés sós vízben puhára pároljuk. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük.
A sárgáját elkeverjük, hozzáadjuk a lisztet, az apróra vágott sonkát, a zöldségeket és a zabpelyhet. Megsózzuk, megborsozzuk, majd óvatosan hozzákeverjük a habot is.
Az elkészült masszából egy evőkanál segítségével kis fasírtokat szaggatunk a forró zsiradékba, majd aranybarnára sütjük.
Konyhai törlőpapírra szedjük, salátával, rizzsel vgy főzelékkel tálaljuk.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges zabpehelyfasírt	» Madártej villámgyorsan	» Tiramisu villámgyorsan	» Túró-torta villámgyorsan!
» Szalámis puliszka sajttal	» Édes puliszka	» Zabkó	» Máglyarakás kölesből
» Tekercs sajtból	» Joghurtos padlizsán saláta	» Túrógombóc diétásan	» Chilis rák
» Zabpelyhes túrós puffancs	» Böjti burgonyaleves	» Karfiolpörkölt2	» Diétás székelykáposzta