Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Zöldséges zabpehelyfasírt recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
50 dkg mexikói zöldségmix
10 dkg sonka vagy felvágott
2 ek zabpehely
4 db tojás
10-15 dkg rizsliszt
2 dl tej

bors
A sütéshez:
pálmaolaj vagy kókuszolaj

Elkészítés:
A zöldségeket kevés sós vízben puhára pároljuk.
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját elkeverjük a tejjel, hozzáadjuk a lisztet, az apróra vágott sonkát, a zöldségeket, a zabpelyhet, megsózzuk, megborsozzuk. Óvatosan hozzákeverjük a habot is. Az elkészült masszából egy evőkanál segítségével kis fasírtokat szaggatunk.
Az olajat felforrósítjuk, ebben sütjük a fasírtgolyókat aranybarnára. Konyhai törlőpapírra szedjük, hogy a felesleges zsiradék lecsepegjen. Tálalhatjuk salátával, rizzsel, de főzelék feltétje is lehet.


A receptet beküldte: Fanoli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás-zöldséges rizsestál » Zöldséges gombagulyás » Zöldséges halfilé » Zöldséges kuszkusz
» Sült zöldséges pulyka » Zöldséges rakott karaj » Zöldséges tonhal » Zöldséges-gombás töltelék
» Zöldséges máj » Zöldséges káposzta » Sült-zöldséges padlizsán » Zöldséges Spagetti
» Gombás, zöldséges husi » Sajtos zöldséges falatok » Zöldséges karajtekercs » Zöldséges krumpli


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.