Zabpehelykrémes meleg tojás recept

Kategória:
Reform ételek

Hozzávalók:
8 tojás, 5 dkg reszelt füstölt sajt, 2 evõkanál zabpehely, 2 evõkanál tejföl, 2 gerezd fokhagyma, 1-1 mokkáskanál currypor és törött fehér bors, só; a tetejére 2 dl tejföl.

Elkészítés:
A megmosott tojásokat keményre fõzöm, majd hosszában félbevágom, és a sárgájukat kiszedem. A zabpelyhet összekeverem a tejföllel, valamint a tojássárgákkal, és zúzott fokhagymával, sóval, borssal, curryporral jó ízesre fûszerezem. A fél tojásfehérjéket üregükkel felfelé lapos tûzálló tálra helyezem, és gazdagon megpúpozva megtöltöm a krémmel. A reszelt sajtot rászórom, majd a tejfölt is rálocsolom. Elõmelegített, forró sütõbe tolom, és addig pirítom, amíg a teteje színesedni kezd, de még nem barnul. (Az égett sajt megkeseredik!)

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Melegszendvics másképp	» Tojásos sárgarépa saláta	» Tojásleves laktatóbban	» Tojásos kelbimbó rakva
» Töltött májas tojások	» Tojáskrém gazdagon	» Tojásmártás kolbásszal	» Márványos tojás 2.
» Rántott tojásszeletek	» Spárgás melegszendvics	» Húsvéti aszpikos tojás	» "Zsidótojás"
» Kaviáros tojás	» Töltött tojás húsvétra	» Sült, töltött tojás	» Tojásos sóskaleves