Zöldségekkel töltött pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 személyre

4 szelet 12-14 dkg-os pulykkamell szelet,
kb 50 dkg zöldborsó,
sárgarépa,
kukorica vegyesen,
kb 2 dl besamelmártás,
10 dkg reszelt sajt,
só,
liszt-tojás és zsemlemorzsa a panírozáshoz,
étolaj a kisütéshez.

Elkészítés:
A húsokat felszeleteljük és vékonyra kiverjük. Besamelmártást készítünk ,(vajból, kevés liszttel, tejjel és reszelt szerecsendióval) beletesszük a megpárolt zöldségeket, és a reszelt sajtot.
Szorosan feltekerjük, bepanírozzuk és forró olajban megsütjük.
Szeletelve tálaljuk.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hallal töltött tortilla	» Birsalmás pulykamell	» Kapros töltött palacsinta	» Hamis töltött káposzta.
» Töltött krumplifánk	» Töltött tök tökölőknek	» Hideg töltött saláta	» Sajtos-sonkás pulykamell
» Fonott, töltött kalács	» Galyasági töltött pecsenye	» Hússal töltött ostyalap	» Banánnal töltött jércemell
» Töltött karaj liza módra	» Töltött paradicsom II.	» Töltött burgonyák	» Csokival töltött fánk