Zöldséges csirke római tálban recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre

3 db csirkecomb
2 db csirke mell
1 nagy fej vöröshagyma
50 dkg kelbimbó
25 dkg gomba
1 szál sárgarépa
2 gerezd fokhagyma
olaj
őrölt bors
kakukkfű
1 csokor petrezselyem
magyaros fűszerkeverék

Elkészítés:
A római tálat 10-15 percig hideg vízben áztatjuk.
Ezalatt elkészítjük a hozzávalókat.
A csirkecombokat, melleket kettévágjuk.
A vöröshagymát megtisztítjuk, cikkekre vágjuk. A gombát megmossuk, nagyobb darabokra vágjuk, a sárgarépát megtisztítjuk, felkarikázzuk.
A kelbimbót gondosan megmossuk, a petrezselymet apróra vágjuk. Az előkészített nyersanyagokat összekeverjük a beáztatott római tálban, meglocsoljuk kevés olajjal, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fűszerkeverékkel, megkeverjük és forró sütőben 1 óra alatt befedve megsütjük.
Könnyű, finom, kalóriaszegény étel.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Parasztos csirkesült	» Csirke, gyömbéres körtével	» Zöldséges halpüréleves	» Csirke chilipaprikával
» Rakott csirkemáj	» Brokkolis csirkém	» Francia zöldséges lecsó	» Citromos, gombás csirke
» Gong-bao csirke 1 főre	» Gombás csirke	» Tokai részeges csirke	» Paradicsomos csirkemell
» Olivás-rozmaringos csirke	» Zöldséges üvegtészta	» Májas csirkeleves	» Sajtos csirkemell rántva