Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Zöldséges zuzaragu recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
1/2 kg csirkezuza
1 nagyobb fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 db paradicsom
1/2 db paprika
1,5-2 dl fehér bor
1 kisebb zsenge cukkini
3 fej gomba
1 dbz kukoricakonzerv jól lecsepegtetve
2 dl tejföl
olaj
delikát
pirospaprika
bors

Elkészítés:
A hagymát apróra vágom, és az olajon megfuttatom. hagyományos pörköltalapot készítek lecsósan, erre teszem rá a zuzát. Majd miután jól átforgattam, felöntöm a borral, és rádobom az apróra vagdosott fokhagymát. Amikor már a zuza majdnem készen van, hozzáteszem a kockára vágott cukkinit, gombát, és a lecsepegtetett kukoricát. Hagyom kicsit párolódni, de figyelek, nehogy szétfőjön a cukkini. Utolsó lépésként ráteszem a tejfölt és össze rottyantom.
Én nokedlit csináltam hozzá.


A receptet beküldte: Gyöngyskorpió


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges krumpli » Zöldséges halfilé » Zöldséges burgonyarolád » Zöldséges pulykacomb
» Zöldséges csirkemell » Zöldséges tengeri halfilé » Zöldséges sertésjava » Zöldséges üvegtészta
» Sajtos zöldséges falatok » Zöldséges kefírtál » Rizses zúzaragu » Zöldséges korhelyleves
» Zöldséges rántotta » Zöldséges-tészta » Zöldséges muffin » Rakott zöldséges marhahús


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.