Zöldségtorta mandulával recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 kg mángold vagy spenót
2 fej vöröshagyma
1 csokor zeller
3 tojás

5 dkg reszelt parmezán
5 dkg szeletelt mandula
2 dkg vaj
zsemlemorzsa
szerecsendió
majoránna
kakukkfű
olívaolaj
só

Egy 16x28 centis jénait vajazzunk, morzsázzunk, majd öntsük bele a keveréket. A tetejére is szórjunk zsemlemorzsát, majd a mandulát, és a maradék vajat.

Elkészítés:
A mángoldot sós vízben pár percig főzzük, lecsepegtetjük, összevágjuk.
A hagymát felaprítjuk, dinszteljük.
A tojásokat keverjük el a sajttal, a fűszerekkel, majd adjuk hozzá a mángoldot, a zellert és a hagymát.
Egy 16x28 centis jénait vajazzunk, morzsázzunk, majd öntsük bele a keveréket. A tetejére is szórjunk zsemlemorzsát, majd a mandulát, és a maradék vajat.
200 fokon 30 percig sütjük.
200 fokon 30 percig sütjük.

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Máktorta mandulával	» Pisztráng mandulával sütve	» Zöldségtorta	» Mangókoktél, mandulával
» Túrótorta mandulával	» Áfonyás almaleves	» Csontleves daragaluskával	» Karalábé krémleves
» Tárkonyos zúzaragu leves	» Brokkolileves gerslivel	» Erdélyi fokhagymaleves	» Göcseji gombaleves
» Sajtos zöldségleves	» Mézes eperkrém leves	» Áfonyás zableves	» Virsli kukoricakabátban