Zsiványok burgonyája recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg burgonya
2 fej hagyma nagy./ v.6 kicsike/
15 dkg húsos szalonna
20 dkg füst. kolbász
20 dkg füstölt sonka
Tetszés szerinti savanyúsággal fogyasszuk.

Elkészítés:
Burgonyát megtisztitjuk megmossuk és kb.ujjnyivastag
karikákra vágjuk.A szalonnát kb. 2x2 cm kockára apritjuk, ha a hagyma nagy szintén felkockázzuk /2x2/cm Erre kerül a felkarikázott füst. kolbász.
A füstölt sonkát elöre /megabáljuk 95 fokos vizben
rövid ideig/ majd hasonló méretüre kockázzuk és a
a többi hozzávalóval együtt egy nem túl magas tepsibe elrendezzük. Ha a hagymák aprók tisztitás után egyben is süthetjük!!

Tanácsok:
Zsiványokon kivül jóétvágyúak is fogyaszthatják

Jó étvágyat !

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Rody

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Feta-sajtos rakott krumpli	» Gombás-vörösboros gulyás	» Argentin palacsinta II.	» Görög rakott burgonya
» Rakott sárgarépa bulgurral	» Cukkinis-sonkás rakott tészta	» Gombapörkölt egyszerűen	» Tarhonyáshusi
» Babgulyás bográcsban	» Tojásos, sajtos egytál	» Bundás káposzta	» Sonkás sajtos karfiol
» Töltött túrópalacsinta	» Rozmaringos krumpli	» Kenyérlángos sajttal-sonkával	» Spagettis virslifalatok