Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Zúza rizottó recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
Fél kg zúza, 20 dkg rizs,
5 dkg sajt,
10 dkg gomba,
10 dkg zsír,
egy fej hagyma,
egy nagy csomó petrezselyem zöld,
fél szerecsendió,
1-1 csapott mokkás kanál törött fehér- és fekete bors

Elkészítés:
A zsíron üvegesre párolom az apróra vágott hagymát, ráteszem a hosszúkás csíkokra vágott zúzát és a felszeletelt gombát (ha szegfűgomba, akkor egészben).
Megpárolom, hozzáadom a rizs kétszeresének megfelelő vízmennyiséget és még 1 decit. Beleteszem a fekete borsot, a szerecsendiót és kuktában 18 percig főzöm.
Kinyitom a kuktát, beleteszem a rizst, megsózom és további 12 percig főzöm.
Tűzálló tálba teszem, megszórom fehér borssal, reszelt sajttal és 5 percre a sütőbe teszem.


A receptet beküldte: badonyimariaeva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldségrizottó » Ananászos szárnyas rizottó » Lencsés rizottó » Piros-fehér-zöld rizottó
» Banános pulykarizottó » Édes finom rizottó » Halas rizottó » Veserizottó
» Őszi almás-gombás rizottó » Gombás rizottó (Nők lapja) » Virslis rizottó » Zúzarizottó
» Tökrizotto parmezannal » Rizottó darált hússal » Sáfrányos rizottó » Csiga rizottó


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.