Tutireceptek.hu fejléc

Banános-szárnyas rizottó recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
80 dkg csirkemell,
1 sárgarépa,
1 petrezselyemgyökér,
pici darab zeller,
csipet vöröshagyma apróra vágva,
10 dkg vaj,
5 dkg zöldborsó,
15 dkg parmezán sajt,
2 db banán,
3 dkg só,
bors,
40 dkg rizs,
étolaj,
10 dkg gomba

Elkészítés:
A csirkemellet bezöldségezve, megfűszerezve puhára pároljuk. Ha elkészült, a csontról lefejtjük a húst, és kockákra daraboljuk. A rizsből párolt rizst készítünk. A megtisztított, megmosott, lecsepegtetett kockákra darabolt gombát vajban lepirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott banánt, a csirkemellet, a főtt zöldborsót, megsózzuk, borsozzuk, finomra vágott petrezselyemzölddel megszórjuk, meghintjük a reszelt parmezánsajttal, összekeverjük a rizzsel. Kivajazott formába nyomkodjuk, tálaljuk. Tetejét megszórjuk a maradék sajttal. Paradicsommal, petrezselyemzölddel díszítjük.


A receptet beküldte: access


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sütőtökös rizottó » Tökrizotto parmezannal » Hajdinarizottó » Cukkinis rizottó
» Sajtos rizottó » Tavaszi Rizotto » Zöldségrizottó » Karfiolrizottó
» Rizottó darált hússal » Cékla rizottó" » Édes finom rizottó » Tarhonyás rizottó
» Sáfrányos rizottó » Rizottó tejszínnel » Halas rizottó » Zúza rizottó


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.