Alföldi tüskéshús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg szűzpecsenye
1 db vöröshagyma
1 kk füszerpaprika
10 dkg szalonna
só bors
olaj a sütshez

Elkészítés:
A szalonnát csikokra vágjuk, beírdaljuk,és forró olajban kisütjük, majd félre tesszük. A hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a pirospaprikát,a húsokat felszeleteljük és átsütjük,
felengedjük kevés vizzel sózzuk, borsozzuk és puhára pároljuk.

Közben galuskát készitünk,ki főzzük, mellétesszük a hússzeleteket megöntözzük a szaftal, és disztijük a sült szalonnával.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Alföldi májgaluska leves	» Alföldi betyárleves	» Alföldi pacalleves	» Alföldi füstölt disznósajt
» Alföldi pulykaraguleves	» Alföldi zöldségleves	» Alföldi toroskáposzta 1.	» Alföldi húsgombócleves
» Alföldi rostélyos	» Alföldi zúzapörkölt	» Alföldi húsgombóc	» Alföldi rakottas
» Alföldi tészta	» Alföldi batyu	» Alföldi Vargabéles	» Alföldi káposztás csülök