Alföldi tüskéshús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg szűzpecsenye
1 db vöröshagyma
1 kk füszerpaprika
10 dkg szalonna
só bors
olaj a sütshez

Elkészítés:
A szalonnát csikokra vágjuk, beírdaljuk,és forró olajban kisütjük, majd félre tesszük. A hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a pirospaprikát,a húsokat felszeleteljük és átsütjük,
felengedjük kevés vizzel sózzuk, borsozzuk és puhára pároljuk.

Közben galuskát készitünk,ki főzzük, mellétesszük a hússzeleteket megöntözzük a szaftal, és disztijük a sült szalonnával.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Alföldi leves	» Alföldi toroskáposzta 1.	» Alföldi pacalleves	» Alföldi májgaluska leves
» Alföldi rakottas	» Alföldi leves bográcsban.	» Alföldi finom kenyér	» Alföldi tészta
» Alföldi húsgombóc recept	» Alföldi pásztorhús	» Alföldi toroskáposzta	» Alföldi betyárleves
» Alföldi füstölt disznósajt	» Alföldi öreglebbencs	» Alföldi húsgombócleves	» Alföldi Vargabéles