Ananászos-tejszines tofuragu recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
-1 konzerv ananász (darabolt)
-1 tofu
-1 kisebb fej vöröshagyma
-2-3 gerezd fokhagyma ízlés szerint
-2-3dl tejszín v egy pohár tejföl
-1-2 evőkanál tárkony ízlés szerint
-só,bors, icipici pirospaprika

Elkészítés:
A hagymát apróra összevágom, olajon megdinsztelem,a tofut nagyjából egyforma kockákra felvágom, hozzáteszem a hagymához és kicsit megpirongatom, h nagyon halvány sárga legyen.Ekkor rádobom a konzerv ananászt a levével együtt, kavarok rajta egy-kettőt és belereszelem a fokhagymagerezdeket, beledobom a füszereket, belekeverem a tejszint, v a tejfölt, rotyogtatom még egy kicsit és kész is.

Tanácsok:
Párolt rizs illik hozzá a legjobban.

A receptet beküldte: Arwen Undomiel

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vegetárius	» Falafel - vegán	» Piros-Sajtos brokkoli	» Szudáni padlizsánkrém
» Zöldséges burgonyapuffancs	» Kölesganca	» Falafel pitával	» Töklecsó
» Brokkolis-krémsajtos penne	» Túrós rakottkrumpli	» Diétás Dubarry-szelet	» Zöldség fasírt
» Vegyes gyümölcskrémleves	» Kínai serpenyős zöldség	» Fokhagymás házi sajt	» Cukkinis tócsni