Tutireceptek.hu fejléc

Az én sóskafőzelékem recept

Kategória:
 Főzelékek

Hozzávalók:
kb. fél kg sóska
4-5 evőkanál étolaj
4-5 evőkanál liszt
tej

pici cukor

Elkészítés:
A sóskát jól megmosom, szárát letépem. (Ha túl vastag a szára, kettéhajtom és végig kitépem a szárát.) Összefogok egy maroknyit és vékony szeletekre vágom.
A lisztből a felforrósított étolajjal világos barna rántást készítek. Beledobom az összevágott sóskát és nagy lángon addig keverem, míg a sóska összeesik. Ekkor annyi tejet öntök hozzá, hogy főzelék sűrűségű legyen. Sózom és csipetnyi cukrot adok hozzá.

Tanácsok:
Bundás kenyérrel, főtt burgonyával, sonkával, főtt- vagy tükör tojással fogyaszthatjuk.


A receptet beküldte: Rozália


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paradicsomos káposzta » Naon fini krumplifőzelék » Vörös káposzta almával » Karfiolfőzelék
» Brokkolifőzelék 1 » Kelkáposztafőzelék » Lencsefőzelék Ági módra » Rebarbara mártás
» Tojásos tökfőzelék » Zabpelyhes spenót » Cukkinifőzelék » Rizs -tökkel
» Szalonnás Zöldborsófőzelék » Burgonyapürében sült tojás » Lencsefőzelék füstölt lével » Ínyenc krumplifőzelék


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.